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山クラゲ(莴笋,萵筍)の調理方法

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山クラゲ(莴笋,萵筍)の調理方法の詳細情報

山クラゲ(莴笋,萵筍)は毎年自分用を栽培しています。山クラゲ(莴笋,萵筍)の美味しさを皆様にしてもらいたいと思って、余った種を出品しています。沢山の方が買っていただいて、感謝します。ここで通常の料理方法を紹介します。
1.莴笋を1本か2本用意し、皮を剥いて、きれいに洗います。(野菜と違って、炒めても、体積は変わりません)
2.2番目の写真のように切ります。
3.ニンニクを細かく切ります。
4.鍋を熱くして、油を入れて、熱くなったら、ニンニクを入れて、炒めます。そして山クラゲを入れて、速く炒めます。
5.少し水を入れて、継続炒めます。
6.塩・胡椒、味の素(あるいは他の調味料)を入れます。(辛い物が好きな方は唐辛子を一個入れます)
7.鍋から皿に移して、完成します。
カテゴリー 食品・飲料・酒>食品>野菜
商品の状態 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 未定
発送元の地域 山梨県
発送までの日数 1~2日で発送
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